Tuesday, 14 June 2011

I just received some interesting information from the Fortress of Louisbourg and I would like to pass it along to all of you.

Beginning June 18th, join us at the Fortress of Louisbourg for garden seminars! Spend time in our authentic 18th century French gardens with a costumed gardener. Learn about period herbal remedies; discover plants grown from heritage seed strains; find out why raised beds and hotbeds are best in certain climates and why companion planting works so well. Gain knowledge about our 18th century French colonial ‘potager’ and upper class ornamental gardens.

There will be four seminars throughout the summer, one each month with a different theme.

Saturday, June 18th: Preparing your garden
Join us for an introduction to the gardens of Louisbourg and learn what it is you need to do to prepare your garden. Learn about and use 18th century gardening tools and help our gardener lay out the garden at one of our military officer’s property.

Saturday, July 23rd: Thinning and pest control
This seminar focuses on thinning your garden and pest control. Learn how to get rid of pests in an eco friendly way. Over the fire place, prepare an 18th century pest control solution that you get to keep and use at home!

Saturday, August 20th: Drying herbs and herbal medicine
In our third seminar, learn about drying herbs and herbal medicine. Learn about the many uses of herbs including how to cure a tooth ache and soothe skin irritations. Participants will collect herbs to dry and make an herbal remedy!

Saturday, September 10th: Harvesting
The last of the four seminars focuses on harvesting your garden. Learn neat tips on harvesting and how food was stored over the winter in the 18th century. Help harvest the vegetables and cook a meal over an 18th century fireplace!

Price: The first seminar is included with your entry fee to the site. For each additional seminar you wish to attend pay only $7.30. Seminars are free if you have a discovery pass.

Time : 10am -12pm, rain or shine

Don’t hesitate to sign up as there are a limited number of spaces. Registration is required. To pre-register or for more information phone 733-3552.

Be sure to dress in layers, wear comfortable shoes and bring your gardening gloves! See you there!




Ateliers de jardinage
Venez participer, à compter du samedi 18 juin, à une série d’ateliers sur le jardinage. Passez du temps dans nos jardins français authentiques du 18e siècle en compagnie d’un interprète- jardinier en costume. Découvrez des herbes médicinales de l’époque et des plantes cultivées à partir de semences du patrimoine. Apprenez pourquoi les platebandes surélevées et les couches chaudes sont préférables dans certains climats et pourquoi le compagnonnage fonctionne si bien. Approfondissez vos connaissances des potagers coloniaux français du 18e siècle et des jardins ornementaux de la haute classe.

Il y aura quatre ateliers mensuels pendant l’été, chacun présentant un thème différent.

Horaire des ateliers :

Le samedi 18 juin : Préparer son jardin
Joignez-vous à nous pour une introduction aux jardins de Louisbourg et apprenez ce qu’il vous faire pour préparer votre jardin. Découvrez les outils de jardinage en usage au 18e siècle et aidez le jardinier à ensemencer le jardin de la propriété d’un de nos officiers.

Le samedi 23 juillet : Éclaircir son jardin et faire la lutte aux pestes
Pendant cet atelier, on éclaircit et on fait la lutte aux pestes. Apprenez des méthodes écologiques d’enrayer les pestes. Tels les habitants du 18e siècle, sur un feu de cheminée, préparez un pesticide que vous pourrez apporter et utiliser à la maison.

Le samedi 20 août : Faire sécher des herbes et les remèdes par les plantes
Lors de notre 3e atelier, apprenez-en plus sur le séchage et la médecine des plantes. Découvrez les différents emplois des plantes comme par exemple pour soulager les maux de dents ou les irritations cutanées. Vous cueillerez des plantes pour les faire sécher et préparerez un remède à base de plantes médicinales.

Le samedi 10 septembre : Récolter
Pour ce dernier atelier de la série, on récolte ce qu’on a semé! Apprenez des trucs pour récolter et les techniques du 18e siècle pour entreposer et conserver les récoltes. Participez à la récolte de nos jardins et faites la cuisine dans l’âtre comme nos ancêtres.

Prix : Pour le premier atelier auquel vous participerez, payez les droits d’entrée habituels.
Pour chaque atelier suivant, vous ne payez que 7,30$ chacun.
Gratuit si vous avez une carte d’entrée « Découverte ».

Si vous planifiez assister aux quatre ateliers, informez-vous au sujet de notre laissez-passer annuel au bas prix de 35,20$

Horaire : 10 h à 12 h, qu’il fasse beau ou non.

N’attendez pas pour vous inscrire : le nombre de places est limité. Pour ce faire, téléphonez au 733-3552.

N’oubliez pas de portez des vêtements en plusieurs couches et des souliers confortables et d’apporter vos gants de jardinage. Au plaisir de vous y voir!



Kristy Martell
Acting Promotion Officer/Agente de promotion intérimaire
Fortress of Louisbourg National Historic Site/Lieu Historique National de la Forteresse-de-Louisbourg
Parks Canada Agency/Agence Parcs Canada
259, chemin Park Service Road
Louisbourg, N.S./N-É B1C 2L2
kristy.martell@pc.gc.ca
Tel/Tél: (902)733-2280 ext/poste 3425
Fax/Télécopieur: (902) 733-3543
Government of Canada/Gouvernement du Canada

100 years, Come celebrate! / 100 ans, Soyez de la fête!

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